Dalla Cina, all’India, al Giappone sono molte le leggende intorno alla scoperta del tè. Quel che è certo, tuttavia, è che i primi a scoprire questa bevanda e le sue proprietà furono i cinesi più di 5000 anni fa.

In questa sezione, troverete ogni possibile informazione sul tè, seconda solo all’acqua tra le bevande più bevute al mondo.

La Storia del Tè	La Pianta del Tè	Consigli	Varietà e Miscele	Tè e Salute

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Oggi, dopo oltre un secolo dall’apertura della prima sala da the, siamo lieti di darvi la possibilità di acquistare i prodotti “babington” direttamente da casa vostra sul negozio-online. Qui potrete acquistare una grande varietà di tè ed accessori per la preparazione e la degustazione di questa affascinante bevanda e una scelta di squisitezze da non perdere.

Libri	Ombrelli	Squisitezze	Teiere, Tazze e Accessori	Varietà e Miscele

Il nostro know-how al servizio delle vostre idee

Un’arte vera e propria, che viene dal mondo anglosassone e che affascina sempre più persone: stiamo parlando delle torte decorate. Le forme, i colori e le decorazioni sono elegantemente coniugati dalle nostre pasticcere per creare la torta giusta per ogni momento. E c’è di più. Sono anche buone! Morbide e farcite con creme di burro, cioccolata o arancia. E se sei a Roma le consegnamo anche a domicilio

Gallery delle nostre torte

Ecco allora qualche informazione in più:

Le occasioni: compleanni di grandi e piccini, anniversari, matrimoni, comunioni e cresime, battesimi, baby showers e qualsiasi altro motivo di festeggiamento

Le tipologie: rotonde (da 1 a più piani), quadrate (da 1 a più piani), scolpite, mini cakes, piccole torte a due piani (diametro base 12cm circa) miniature cakes, piccoli dolci “monodose” (diametro 6/8 cm) cup cakes, piccoli “muffins” decorati con crema di burro.

Le misure/numero di persone:
ROTONDE 1 piano diametro 30 cm = 35/40 persone circa
2 piani diametro 30 e 25cm=70/80 persone circa
3 piani diametro 30, 25 e 18 cm=100 persone circa

QUADRATE 1 piano 30x30cm =50 persone circa
2 piani 30 e 25 cm =90 persone circa
3 piani 30, 25 e 20 cm = 120 persone circa

MINI CAKES 2 piani diametro 12 e 7cm = 2/4 persone

MINIATURE CAKES 1 piano diametro 6cm = 1/2 persone

Le nostre torte decorate possono essere anche più piccole, queste appena descritte sono solo alcuni esempi

Gli interni: genovese (semplice, cioccolato, vaniglia, limone, arancia), brownie, cocco, noce, carote, frutta secca.
Le farce: crema di burro (arancia, limone, vaniglia, cioccolato, caffè, rhum, etc), crema pasticcera (solo in inverno), ganache al cioccolato (bianco, latte o fondente), marmellata, lemon curd.

I prezzi:
torte decorate tonde: da 7 a 10 euro /pax
torte decorate quadrate: da 8 a 11 euro /pax
torte scolpite: da 120 euro (10 persone)
mini torte (due piani): da 18 a 25 euro cad
miniature cakes: da 15 a 20 euro cad
cup cakes: da 4 a 6 euro cad
biscotti al burro: 1,50 euro cad x minimo 24 pz

I prezzi includono lo studio del design e un eventuale assaggio per le torte da cerimonia. Non includono la consegna.

Le condizioni e il trasporto: le torte più sofisticate vanno ordinate almeno due settimane prima della consegna, mentre quelle più facili anche 3/4 giorni prima. E’ previsto un acconto del 30% alla conferma e il saldo alla consegna. Il trasporto non è incluso nel prezzo e su Roma possiamo fare la consegna a domicilio.

RICORDATEVI CHE TUTTI I NOSTRI DOLCI POSSONO CONTENERE ALLERGENI